Singapura Tarik Cuka Mengandung Sulfur Dioksida, Ini Temuan Terbarunya

Jakarta –

Singapura Sebelumnya Itu Menarik Perhatian produk cuka Produk Impor Gold Plum Bersama kemasan botol ukuran 550 ml. Otoritas Ketahanan Pangan setempat sempat melaporkan kandungan sulfur dioksida.

Singapore Food Agency (SFA) menekankan kadar sulfur dioksida berlebihan Untuk Konsumsi dapat mengakibatkan reaksi alergi Di individu hipersensitif Di sulfit. Gejalanya meliputi gatal-gatal, sakit perut, diare, dan muntah.

Sulfit umumnya digunakan sebagai bahan tambahan Konsumsi dan biasanya diuji sebagai sulfur dioksida, zat berbentuk gas.

Berdasarkan peraturan Konsumsi Singapura, produk Konsumsi yang mengandung bahan-bahan berisiko menyebabkan hipersensitivitas harus dicantumkan Di label kemasan Untuk melindungi konsumen Bersama alergi Konsumsi.

Semua bahan Untuk Konsumsi yang dikemas Sebelumnya Itu juga harus dicantumkan Di label produk Untuk urutan menurun Bersama proporsi beratnya.

SFA mengatakan sulfit tidak menimbulkan masalah Keselamatan Ketahanan Pangan Untuk konsumen Di umumnya, kecuali Untuk mereka yang tidak toleran atau alergi.

“Konsumen yang telah membeli produk yang terpengaruh, dan yang tidak toleran atau alergi Di sulfit, tidak boleh mengonsumsinya,” imbuh SFA.

Temuan Terbaru

Produk cuka yang Sebelumnya Itu ditarik SFA kini dinyatakan aman, Bersama pernyataan bahwa pengujian Sebelumnya Itu telah Menunjukkan hasil positif palsu.

“Produk tersebut, botol 550ml Cuka Gold Plum yang diimpor Dari Goy Chiap Hin, tidak mengandung sulfur dioksida dan sekarang diizinkan Untuk dijual Di Singapura,” kata SFA, Selasa (5/11/2024).

“Mereka yang telah membeli produk tersebut dapat terus mengonsumsinya,” tambah SFA.

Menyambut Baik pertanyaan CNA, badan tersebut mengatakan bahwa ini adalah pertama kalinya mereka mencabut penarikan Lantaran positif palsu.

“SFA secara aktif melibatkan importir dan pemasok dan berkomunikasi erat Bersama mereka Untuk Merundingkan dan menjajaki tindakan perbaikan yang tepat.”

Regulator Keselamatan Ketahanan Pangan Menarik Perhatian produk tersebut Di tanggal 18 September Setelahnya mengatakan mereka mendeteksi sulfur dioksida, yang tidak dicantumkan Di label kemasan Konsumsi, Pada upaya pengambilan sampel regulasi rutin.

“Setelahnya SFA menjalin kerja sama Bersama importir, SFA melakukan investigasi Lebih Jelas dan menemukan bahwa metodologi pengujian yang digunakan Untuk menguji sulfur dioksida telah menghasilkan hasil positif palsu,” kata SFA Di hari Selasa.

“Walaupun metodologi yang digunakan Untuk menguji sulfur dioksida ini telah diakreditasi secara internasional Untuk sebagian besar produk Konsumsi, SFA telah meninjau dan menerapkan metode pengujian yang sesuai Untuk sulfur dioksida Untuk produk cuka.”

(naf/kna)