Jakarta –
Bawang putih adalah salah satu bahan alami yang kerap ditemukan Ke masakan. Biasanya, bawang putih digunakan Untuk menambah cita rasa dan aroma Minuman.
Tetapi Hingga luar itu, bumbu dapur ini ternyata punya segudang manfaat Untuk Kesejajaran. Bawang putih dipercaya dapat membantu mengobati flu, memperkuat Kekebalan tubuh, mencegah gangguan pencernaan, dan lain-lain.
Malahan disebut-sebut bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah tinggi Hingga Untuk tubuh. Bagaimana faktanya?
Sebuah studi yang dilakukan Di para peneliti Untuk Southeast University dan Xizang Minzu University Hingga China menemukan konsumsi bawang putih dikaitkan Di kadar glukosa dan beberapa jenis molekul lemak yang lebih rendah.
Glukosa dan lemak adalah dua Gizi yang sangat dibutuhkan Di tubuh. Hanya saja, orang-orang sekarang cenderung mengonsumsinya secara berlebihan, Supaya Memperbaiki risiko berbagai macam gangguan Kesejajaran. Hingga Di Itu, sejumlah pilihan Life Style lain, seperti jarang Aktivitasfisik atau sering mengonsumsi minuman beralkohol juga dapat memengaruhi kadar gula dan lemak Untuk tubuh.
Peneliti menemukan orang yang mengonsumsi Minuman yang ditambahkan bawang putih Memperoleh kadar gula darah yang lebih rendah dan indikator pengendalian glukosa jangka panjang yang lebih baik. Tak hanya itu, mereka juga Memperoleh kadar kolesterol baik (HDL) yang lebih tinggi, serta kolesterol jahat (LDL) dan total kolesterol yang lebih rendah.
“Hasil Eksperimen Menunjukkan bahwa bawang putih Memperoleh efek menguntungkan Pada glukosa darah dan lipid darah Ke manusia, dan secara statistik hubungannya signifikan,” tulis para peneliti Untuk laporan mereka, dikutip Untuk Science Alert, Kamis (18/7/2024).
Peneliti mengungkapkan khasiat bawang putih Untuk mengendalikan kolesterol dan glukosa kemungkinan berasal Untuk allicin. Allicin adalah zat antioksidan yang Sebelumnya kerap dikaitkan Di pengelolaan kadar gula darah, lipid, dan mikrobioma usus. Peneliti menduga kombinasi efek tersebut yang membuat bawang putih dapat membantu mengendalikan kadar gula dan kolesterol Untuk darah.
“Studi ini Memberi ide-ide Terbaru Untuk Pembuatan produk alami melawan Penyakit yang Yang Berhubungan Di metabolisme glikosida,” tutur para peneliti.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Bawang Putih Disebut Bisa Turunkan Kadar Kolesterol dan Gula Darah Tinggi, Benarkah?