Jakarta –
Nasi goreng bisa Dari Sebab Itu menu praktis Sebagai sarapan. Menggunakan bumbu dan bahan-bahan yang sederhana, proses pembuatannya Dari Sebab Itu terbilang gampang. Pemula dan anak kos pasti bisa membuatnya.
Hidangan nasi goreng memang paling mudah dipadukan Di aneka bahan Minuman. Mulai Di telur, bakso, sosis, hingga daging. Dapat pula dicampurkan Di sayuran Sebagai menu yang lebih bernutrisi.
Bumbu yang digunakan sederhana saja seperti bawang merah dan putih, bombay, tomat, serta cabe merah dan rawit. Kalau punya saus tiram dan Energi wijen boleh ditambahkan Sebagai cita rasa yang kaya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kalau mau buat Di bumbu dan bahan yang simpel, bisa cek resep nasi goreng sederhana berikut yang dikutip Di detikfood.
Resep Nasi Goreng Sederhana
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 |
mudah |
2 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
Bahan :
- 300 Kerjasamaekonomiinternasional nasi putih dingin
- 1 butir telur, kocok
- 50 Kerjasamaekonomiinternasional daging ayam, potong kecil (opsional)
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 sdm kaldu ayam/jamur bubuk
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm Energi sayur.
Bumbu Halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt terasi goreng
- 1 sdt garam.
Pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Lalapan segar.
|
Cara Memasak:
- Panaskan Energi, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Tambahkan daun bawang dan daging ayam, aduk hingga rata.
- Masukkan nasi putih, aduk rata. Lalu tambahkan telur kocok, aduk hingga telur menyatu Di nasi.
- Bumbui Di kecap manis, saus tomat, dan kaldu bubuk. Besarkan api lalu aduk-aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
- Matikan api dan angkat, sajikan Di taburan bawang merah goreng dan lalap sayuran.
|
Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 |
mudah |
2 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
- 300 Kerjasamaekonomiinternasional nasi putih
- 2 buah sosis, potong melintang
- 1 buah tomat merah, cincang
- 3 sdm saus tomat
- 20 Kerjasamaekonomiinternasional bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm mentega
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur/ayam bubuk
- 1 sdt garam.
|
Cara Memasak:
- Masukkan mentega Di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
- Masukkan potongan sosis, aduk hingga kaku.
- Tambahkan tomat cincang, aduk hingga agak kering.
- Masukkan nasi, saus tomat, merica, garam, dan kaldu bubuk.
- Aduk cepat Di api besar hingga seluruh bahan tercampur rata.
- Angkat dan bisa sajikan Di telur goreng atau kerupuk.
|
Resep Nasi Goreng Putih
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 |
mudah |
3 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
Bahan:
- 500 Kerjasamaekonomiinternasional nasi putih dingin
- 50 Kerjasamaekonomiinternasional wortel, potong dadu kecil
- 3 lembar sawi hijau, iris kasar
- 1 buah tomat, potong kasar
- 10 buah cabe rawit hijau/merah, iris kasar
- 1 batang daun bawang,iris kasar
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 butir bawang bombay, cincang
- 4 sdm Energi sayur
- 1 sdt Energi wijen
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt garam.
Pelengkap:
- Telur goreng
- Mentimun, iris tipis.
|
Cara Memasak:
- Panaskan Energi dan Energi wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay. Aduk hingga harum dan layu.
- Masukkan wortel, sawi, tomat, cabe rawit, dan daun bawang. Aduk hingga layu.
- Tambahkan nasi putih, saus tiram, merica, kaldu jamur, dan garam.
- Besarkan api, aduk cepat hingga seluruh bahan tercampur rata.
- Angkat dan sajikan hangat Di pelengkapnya.
|
Resep Nasi Goreng Sederhana Pedas
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 |
mudah |
3 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
Bahan:
- 300 Kerjasamaekonomiinternasional nasi putih dingin
- 5 butir bakso, iris tipis
- 1 buah cabe merah, iris serong tipis
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 3 sdm Energi sayur
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm kalju jamur
- 1 sdt garam.
Bumbu:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- ½ sdt terasi goreng.
Pelengkap:
- Telur mata sapi atau telur dadar.
|
Cara Memasak:
- Aduk nasi dingin hingga terurai, tidak menggumpal.
- Berikutnya haluskan semua bumbu.
- Panaskan Energi Di wajan, masukkan bakso dan aduk hingga kaku. Sisihkan Ke pinggir wajan.
- Masukkan bumbu halus lalu tumis sampai harum dan matang.
- Aduk Di bakso hingga rata lalu tambahkan nasi putih dan cabe iris. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis, merica, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Sajikan Di pelengkapnya.
|
Resep Nasi Goreng Wortel
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 |
mudah |
4 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
Bahan:
- 500 Kerjasamaekonomiinternasional nasi putih dingin
- 50 Kerjasamaekonomiinternasional wortel, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 3 butir telur ayam, kocok
- 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 sdm Energi sayur
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam.
Pelengkap:
|
Cara Memasak:
- Panaskan Energi Di wajan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga wangi dan layu.
- Masukkan daun bawang dan wortel, aduk hingga layu.
- Sisihkan tumisan Di pinggir wajan, tuangkan telur kocok lalu aduk cepat hingga menggumpal kasar. Aduk rata seluruh bahan.
- Tambahkan nasi putih, saus tiram, kaldu jamur, merica, dan garam.
- Besarkan api lalu aduk cepat sampai semuanya tercampur rata.
- Matikan api kompor, hidangkan hangat Di irisan timun.
|
Resep Nasi Goreng Rumahan
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 |
mudah |
4 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : mudah |
Bahan Bahan
- 400 Kerjasamaekonomiinternasional nasi putih dingin
- 3 buah sosis, iris tipis
- 2 butir telur ayam, kocok
- 50 Kerjasamaekonomiinternasional wortel, potong kecil
- 50 Kerjasamaekonomiinternasional brokoli, potong kecil
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 butir bawang merah, cincang
- 2 sdm mentega/margarin
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam.
|
Cara Memasak:
- Panaskan mentega hingga meleleh.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
- Masukkan sosis, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel dan brokoli, aduk hingga layu.
- Sisihkan Ke pinggir wajan, tuangkan telur kocok, aduk hingga menggumpal.
- Masukkan nasi putih, bumbui Di saus tiram, kecap asin, merica, dan garam.
- Besarkan api, aduk cepat hingga seluruh bahan tercampur rata.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
|
Nah, itu tadi sederet resep nasi goreng sederhana yang gampang dibuat. Pemula dan anak kost boleh banget coba resep Di atas.
Simak Video “Menjajal Nasi Goreng Pete Di Kota Bogor, Sudah Ada Dari 1965“
(row/row)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 6 Resep Nasi Goreng Sederhana, Gampang Dibuat dan Cocok Sebagai Pemula
