Jakarta –
Pemilik restoran ayam goreng Di Tegal, Jawa Ditengah ini membagikan cerita soal menu ayam goreng jualannya yang banyak Memperoleh komplain. Ternyata biang keroknya adalah pegawai sendiri.
Keputusan membuka usaha Citarasa bukanlah hal yang mudah. Tak hanya harus konsisten menjaga Mutu dan cita rasa Citarasa, tapi juga soal kepercayaan Antara pemilik usaha dan pegawainya.
Sayangnya, ada seorang pemilik usaha Citarasa yang menemukan Tindak Kejahatan Di restoran miliknya. Tindak Kejahatan itu mulai diselidiki Lantaran komplain yang dilayangkan banyak pelanggan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Restoran itu adalah Ayam Sudibyo yang berlokasi Di Tegal, Jawa Ditengah. Restoran ini Memperoleh komplain berupa bintang 1. Salah satu pelanggan Menunjukkan Situasi ayamnya yang berkualitas buruk.
“Buat pembelajaran ya teman-teman yang punya usaha Di bidang Citarasa atau minuman,” ungkap akun Instagram @ownervenoraskincare.
Indriyani, selaku pemilik Ayam Sudibyo telah mengonfirmasi Tindak Kejahatan ini benar adanya kepada detikFood (2/7/2026). Di unggahannya, ia menceritakan kalau awalnya restoran ayam goreng miliknya sangat ramai pembeli hingga antreannya mengular.
Ketika Memperoleh banyak Komentar bintang 1 Di Google Review, komplain Hingga akun Instagram, dan lainnya, Indriyani mulai berpikir. Ia juga melakukan pengecekan Di beberapa aspek.
Ia mengontrol bahan yang digunakan Sebagai penyajian ayam goreng hingga mengecek CCTV (Lensa pengawas). Setelahnya melakukan pengecekan beberapa hari, terlihat ada yang ganjil Di Kegiatan beberapa pegawainya.
Ia curiga melihat seorang pegawai beberapa hari membawa bungkusan Foreign. Ternyata Setelahnya disediki Lebih Jelas, pegawainya benar-benar menukar sajian ayam yang sudah sesuai standar restoran Di ayam lain.
“Allah baik banget. Tiba tiba ada pembeli DM aku kirimin foto ini Di tujuan komplain kenapa ada darah Di Di daging ayam. Tapi, justru aku Menyambut petunjuk, aku gagal fokus sama bentuk potongan ayamnya sangat berbeda Di bentuk potongan ayam yang aku kirim Hingga warung Ayam Sudibyo. Akhirnya, aku kepikiran buat cek CCTV ada yang janggal,” tulis keterangan Indriyani.
“Aku pastiin lagi, tanya supplier ayam bener nggak itu potongan yang biasa aku pakai. Ternyata beneran fix mereka bawa ayam sendiri Di Tempattinggal,” lanjutnya.
Tak hanya itu, tapi seorang pegawai juga ada yang melakukan penilapan uang. “Satu karyawan lagi dia nggak input transaksi pas ada penjualan (nilep uang omzet),” pungkasnya.
Cerita pemilik Ayam Sudibyo ini akhirnya viral Setelahnya diunggah Melewati Threads dan Instagram. Beragam komentar simpati diberikan netizen.
“Sudah feeling Di awal pasti pegawainya nggak jujur,” komentar netizen.
“Terima kasih infonya kak, tetap semangat ya! Itulah pentingnya audit setiap minggu,” sahut netizen lain.
“Semangat kak! Ujian pengusaha memang seperti itu,” komentar lainnya.
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Sering Dikomplain Tak Enak, Ternyata Pegawai Resto Ayam Goreng Ini Di Sebab Itu Biang Kerok!











