5 Tips Membersihkan Kepala Kambing, Bebas Bulu dan Prengus!

Jakarta –

Selain dagingnya, kepala kambing juga kerap dibagikan Di Idul Adha. Sebelumnya diolah, kepala kambing perlu dibersihkan. Ikuti 5 tips ini agar kepala kambing bersih Bersama bulu dan tidak berbau prengus.

Kepala kambing Karena Itu incaran beberapa orang Di pembagian Idul Adha. Kepala kambing enak diolah Karena Itu beragam hidangan tradisional, seperti gulai, tengkleng, krengsengan, semur, hingga oseng rica-rica.

Hanya saja, kepala kambing pembagian kurban biasanya datang Untuk Kepuasan kotor. Kamu pun perlu membersihkannya Sebelumnya mengolah kepala kambing Lebih Jelas.

Berikut 5 tips membersihkan kepala kambing:

1. Bersihkan bulu

Bulu-bulu yang menempel Di kepala kambing perlu dibersihkan. Agar lebih mudah dan cepat, rebus dulu kepala kambing sampai matang. Nantinya proses mencabut bulu Berencana lebih mudah.

Di merebus kepala kambing, jangan lupa Untuk dibolak-balik agar semua area bulu terendam Bersama air panas. Setelahnya matang, angkat kepala kambing, dinginkan sebentar. Setelahnya itu Terbaru bisa dicabut bulunya menggunakan tangan.

Cara lainnya bisa pakai Pisau tajam atau cutter Bersama cara dikerok. Jika masih ada bulu yang sulit dicabut, bisa disiram air panas agar bulu mudah dicabut.

2. Bakar kepala kambing

Selain direbus, kepala kambing juga bisa dibakar Untuk proses pembersihan. Bakar kepala kambing Di atas bara api. Bolak-balik agar kepala kambing terbakar merata. Cara ini sekaligus dapat menghilangkan bulu-bulu halus yang menempel.

Setelahnya cukup gosong, kepala kambing bisa langsung diangkat. Setelahnya Itu bulu kepala kambing bisa dibersihkan Bersama cara dikerok menggunakan Pisau tajam. Putar dan keriklah semua Pada kepala hingga bulu-bulu halus benar-benar hilang.

3. Cuci kepala kambing

Setelahnya semua bulu sudah tercabut, Berikutnya adalah mencuci kepala kambing hingga bersih. Pertama, siapkan air Untuk ember. Setelahnya Itu masukkan kepala kambing sambil dibersihkan menggunakan tangan. Setelahnya itu, bersihkan Bersama air yang Masuk. Proses ini bertujuan menghilangkan sisa-sisa kotoran yang menempel Di kepala kambing. Pastikan semua Pada kepala kambing terkenal aliran air.

Cara membersihkan kepala kambing masih ada Di halaman Berikutnya.