Jakarta –
Nasi Karena Itu sumber karbohidrat Kandidatteratas orang Indonesia. Akan Tetapi kini mulai dijauhi Lantaran kandungan gula Untuk nasi putih cukup tinggi.
Banyak orang yang menjalani Asupan Minuman Sebagai turunkan berat badan atau mencegah Penyakit kronis tak lagi mau mengonsumsi nasi putih. Nasi putih sudah diberi predikat penyebab kegemukan atau gula darah naik.
Lalu bagaimana cara Mengurangi kadar gula Untuk nasi putih?
Penderita diabetes seringkali menghindari konsumsi nasi putih Lantaran angka indeks glikemik (GI) yang tinggi. Indeks glikemik yang tinggi membuat gula darah melonjak.
Baca juga: 5 Minuman Alami Penurun Gula Darah Untuk Alpukat hingga Beras Merah
Cara Mengurangi kadar gula Untuk nasi putih
Mencegah gula berlebih yang masuk Di Untuk tubuh bisa Karena Itu langkah tepat Sebagai menghindari berbagai Penyakit. Kamu bisa mengikuti berbagai cara Mengurangi kadar gula Untuk nasi putih berikut ini.
1. Rendam beras Sebelumnya dimasak
Merendam beras Pada beberapa jam Sebelumnya dimasak bisa membantu mengatasi indeks glikemik tinggi Di nasi. Mengutip Indian Express, merendam beras bisa membantu mengaktifkan pemecahan enzimatik Di kandungan pati Di beras yang membuat karbohidrat kompleks menjadi gula yang lebih sederhana.
Cara ini Berpeluang Mengurangi lonjakan gula darah Di nasi dikonsumsi. Gizi yang ada pun lebih mudah dicerna.
2. Biarkan nasi hingga dingin Sesudah masak
Sekelompok peneliti Polandia Untuk Poznan University of Medical Sciences mempelajari 32 pasien diabetes tipe 1.Mereka membandingkan kadar gula Sesudah makan dua Minuman yang berbeda.
Minuman pertama adalah nasi putih, Disekitar 46 gram karbohidrat nasi segar. Minuman kedua Di porsi yang sama, tetapi dibiarkan dingin Di lemari es Pada 24 jam, lalu dipanaskan kembali Sebelumnya dimakan.
Hasilnya, mengutip Business Insider, makan nasi yang didinginkan bisa menurunkan kadar gula secara signifikan dibanding nasi segar yang Terbaru matang.
3. Padukan Di sumber Gizi lain
Mengutip Hindustian Times, seorang ahli gizi Bhuvan Rastogi mengatakan bahwa makan nasi putih dapat diseimbangkan Di menambahkan protein dan serat yang Berencana membantu mencegah lonjakan gula darah.
Contoh sederhananya, kurangi porsi nasi dan tambahkan porsi sayuran dan sumber protein agar Gizi tetap tercukupi tanpa asupan karbohidrat berlebihan.
Baca juga: Riders Manggung Bernadya, Buah hingga Camilan Wajib Ada!
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Begini Cara Mengurangi Kadar Gula Untuk Nasi Putih