Kurma banyak dikonsumsi Pada Ramadan. Ke Di banyak jenisnya, 5 kurma ini lebih disarankan Lantaran konsumsinya bisa bantu kontrol gula darah.
Buah kurma sering dijadikan camilan Di sahur maupun takjil Untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis legit Bersama kandungan Gizi beragam membuat kurma menjadi buah populer.
Secara alami, kurma mengandung kadar gula tinggi, kaya Berencana serat, antioksidan, dan mineral penting. Konsumsinya menawarkan berbagai manfaat sehat.
Akan Tetapi, apakah makan kurma aman Untuk mengontrol gula darah?
Kurma sebenarnya Memiliki indeks glikemik (IG) rendah hingga Untuk. Artinya, jika dikonsumsi Untuk jumlah Untuk, kurma tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
Kandungan serat Ke dalamnya juga memperlambat pencernaan dan penyerapan glukosa. Polifenol Untuk kurma mampu Mengurangi peradangan atau inflamasi, serta mendukung fungsi insulin.
Sedangkan kandungan magnesium dan potassium Ke Untuk kurma dapat mengatur kadar gula darah.
Beberapa jenis kurma juga Memiliki dampak glikemik lebih rendah daripada yang lain. Menjadi pilihan tepat Untuk mereka yang ingin mengelola kadar gula darahnya.
Akan Tetapi, jika sudah makan kurma, lebih baik kurangi asupan karbohidrat dan gula lainnya. Sebab, Untuk 100 gram kurma sudah mengandung 60 hingga 70 gram karbohidrat. Satu buahnya juga mengandung Di 40 hingga 50 kkal.
Lantas, jenis kurma mana saja yang baik Untuk mengontrol gula darah? Melansir Indianexpress.com (10/03/2025), berikut daftarnya.
1. Kurma Ajwa
Kurma Ajwa menjadi salah satu yang direkomendasikan. Ukurannya kecil Bersama warna cokelat tua hampir kehitaman. Teksturnya memang agak kering, tetapi lembut dan kenyal.
Rasanya manis, Bersama sedikit sentuhan rasa kayu manis, karamel, dan madu. Kurma Ajwa rendah Berencana lemak, bebas kolesterol, kaya Berencana protein dan serat.
Kendati rasanya manis, kurma ini bisa mengendalikan kadar gula darah berkat senyawa polifenol yang dapat mencegah lonjakan kadar gula darah Setelahnya makan. Bersama mengonsumsi kurma Ajwa, kadar gula darah pun Berencana tetap stabil.
Akan Tetapi, konsumsinya juga tidak boleh berlebihan. Sebab, Ke dalamnya terkandung gula tinggi dan nilai indkes glikemik Untuk. Jika dimakan berlebihan, bisa membuat kadar gula darah naik.
2. Kurma Kimia
Kurma Kimia atau kurma Mazafati Untuk Iran ini juga menawarkan manfaat baik Untuk kontrol gula darah. Foto: Getty Images/iStockphoto/PicturePartners
|
Berasal Untuk Bangsa Iran Pada Selatan, kurma yang juga dikenal kurma Mazafati ini Memiliki kulit berwarna cokelat tua hingga hitam.
Rasanya cenderung meleleh Di disantap, terutama ketika sudah matang. Manis seperti karamel dan gula alami.
Kurma ini seringkali digunakan sebagai bahan utama milkshake atau Konsumsi penutup lainnya.
Kadar gulanya Untuk, tetapi lebih baik dikonsumsi Untuk jumlah kecil atau dipadukan Bersama kacang-kacangan Untuk memperlambat pelepasan glukosa.
Melansir alphonsomango.in, kurma Kimia merupakan sumber serat baik yang dapat memperlambat penyerapan gula Di Untuk aliran darah. Berpeluang Mengurangi lonjakan glukosa darah.
Kalium dan mineral Ke dalamnya juga penting membantu mengatur tekanan darah dan menjaga Keadaan fungsi saraf dan otot.
Jenis kurma lain yang baik Untuk mengontrol gula darah bisa dibaca Ke halaman Berikutnya!
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Jenis Kurma yang Bagus Untuk Kontrol Kadar Gula Darah