Bill Gates Penanaman Modal Di Negeri Produk Mentega yang Dibuat Di Udara dan Air!

Jakarta –

Perusahaan Mula ini memproduksi mentega tanpa bahan hewani sama sekali. Didukung Didalam Penanaman Modal Di Negeri Bill Gates, mereka mengklaim dapat bikin mentega hanya Di udara dan air!

Savor adalah perusahaan Mula Hingga California, Amerika Serikat yang Menyambut Dukungan dana Di Bill Gates Sebagai menciptakan produk inovatif. Mereka fokus Ke produk olahan susu, seperti mentega yang dibuat tanpa bahan hewani satupun.

Idenya berawal Di pemahaman bahwa semua lemak tersusun Di rantai atom karbon dan hidrogen. Savor menemukan proses termokimia Sebagai membangun molekul lemak dan Sesudah Itu menghasilkan alternatif bebas susu Sebagai produk olahan susu seperti, mentega, keju, dan es krim.

Tidak hanya tampilan dan teksturnya yang menyerupai, tapi rasanya juga sama Didalam produk asli berbahan susu hewani. Kepentingan lain, proses ini ramah lingkungan Sebab tidak banyak melepaskan gas Rumah kaca.

Jumlah pelepasan gasnya jauh lebih sedikit dibanding yang digunakan Hingga peternakan tradisional Sebagai menghasilkan mentega, susu, dan keju.

Hingga Di Ini, uji rasa Savor Ke produk mentega berbahan udara dan air terbilang positif. Tetapi, perusahaan mengakui masih Memperoleh banyak tantangan yang harus diatasi Sebelumnya memasarkannya.

Mengutip Oddity Central (19/7/2024), Kathleen Alexander selaku CEO Savor mengatakan, “Di ini kami masih Di tahap prakomersial dan Di mengusahakan persetujuan regulasi Sebagai dapat menjual mentega kami.” Ia Mengantisipasi setidaknya tahun 2025 produk ini Mutakhir bisa dipasarkan.

Mengenai keputusannya berinvestasi Sebagai Savor, Bill Gates menjelaskan bahwa Savor Memperoleh Kemungkinan nyata Sebagai menghasilkan alternatif mentega yang sukses. Sebab rasa produk mereka seperti mentega asli.

Ia dan Regu Mengetahui banyak orang enggan mencoba alternatif Konsumsi yang diproduksi Hingga laboratorium. Didalam Sebab Itu rasa merupakan komponen yang krusial Sebagai diperhatikan.

“Savor mulai Didalam fakta bahwa semua lemak terbuat Di berbagai rantai atom karbon dan hidrogen,” tulis Bill Gates Di unggahan blog.

“Sesudah Itu mereka mulai membuat rantai karbon dan hidrogen yang sama, tanpa melibatkan hewan atau tumbuhan. Mereka akhirnya Membuat suatu proses yang melibatkan pengambilan karbon dioksida Di udara dan hidrogen Di air, memanaskannya, dan mengoksidasinya Sebagai memicu pemisahan asam lemak dan Sesudah Itu membentuk lemak,” kata Bill Gates soal Cara proses pembuatan mentega.

Miliarder Ilmu Pengetahuan itu juga menyoroti peran Savor Di Memangkas jejak karbon yang berdampak buruk Sebagai lingkungan. Industri peternakan tradisional diketahui menyumbang 14,5 persen emisi gas Rumah kaca Dunia.

Lalu seiring Didalam meningkatnya Penduduk Dunia manusia, emisi juga diperkirakan Akansegera Meresahkan. Karenanya manusia butuh melakukan sesuatu Sebagai mengatasinya.

Gates melanjutkan, “Tantangan besarnya adalah menurunkan harga Supaya produk seperti Savor menjadi terjangkau Untuk Kelompok luas, baik Didalam biaya yang sama Didalam produk asli berbahan lemak hewani atau lebih murah.”

Hingga depannya Savor tak hanya memproduksi mentega. Mereka juga berencana membuat susu, keju, dan es krim Didalam proses sintesis hidrogen dan karbon dioksida ini.