Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Bidang Komunikasi Publik dan Investigasi Nanik Sudaryati Deyang menyampaikan arahan Wakil Ri (Wapres) Gibran Rakabuming Raka Yang Terkait Di penguatan aspek Perlindungan Ketahanan Pangan Untuk pelaksanaan Inisiatif Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Saya Mutakhir dipanggil Pak Wapres Menyoroti Yang Terkait Di Di Perlindungan Ketahanan Pangan,” ujar Nanik Di Jakarta Untuk keterangannya, Senin (27/4/2026).
Untuk pertemuan tersebut, Gibran menekankan pentingnya menjaga kebersihan dan higienitas dapur MBG atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), terutama Untuk penanganan sisa Konsumsi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Gibran secara khusus mengingatkan agar sisa Konsumsi tidak kembali masuk Di dapur Sebab Berpeluang menjadi sumber Penyakit.
“Pak Gibran mewanti-wanti agar sisa Konsumsi jangan sampai masuk Di dapur, Sebab sisa Konsumsi ini yang Berpeluang menjadi salah satu sumber Penyakit,” ungkap Nanik.
Sebagai langkah Pra-Penanganan, lanjut Nanik, Gibran menyarankan agar proses pembersihan sisa Konsumsi dilakukan Di luar dapur guna mencegah kontaminasi silang.
“Beliau menyarankan, sisa-sisa Konsumsi dibersihkan Di luar dapur,” tambahnya.
Arahan tersebut Akansegera menjadi Pada Untuk upaya memperkuat standar Perlindungan Ketahanan Pangan, khususnya Untuk pelaksanaan Inisiatif pemenuhan gizi agar Mutu Konsumsi yang disajikan kepada Komunitas tetap terjaga dan aman dikonsumsi.
Dia juga mengungkapkan latar Dibelakang Gibran sebagai mantan pengusaha Di bidang katering membuatnya memahami secara detail standar operasional prosedur (SOP) dapur.
“Sebagai mantan pengusaha Di bidang katering, Wapres paham benar soal SOP alur dapur dan hal-hal kritis Untuk hal Perlindungan Ketahanan Pangan,” ucap Nanik.
Selain aspek Perlindungan, Gibran juga meminta BGN Untuk mempercepat pemerataan pelaksanaan Inisiatif MBG, khususnya Di Daerah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T).
Hal ini berdasarkan hasil kunjungannya Di sejumlah provinsi Di Papua, menemukan masih banyak kabupaten yang belum Memiliki SPPG. Untuk itu, BGN Mendorong keterlibatan Badan Usaha Milik Bangsa (BUMN) Untuk mendukung pembangunan infrastruktur dapur MBG Melewati skema tanggung jawab sosial perusahaan (CSR).
“Sebaiknya Daerah 3T kita melibatkan BUMN, Untuk CSR mereka bisa Untuk membangun dapur, Supaya tidak harus Untuk APBN Untuk membangun dapur atau SPPG,” tutup Nanik.
Halaman 2 Untuk 2
Simak Video “Video Acha Septriasa Soroti MBG: Pusing Nggak Loe?“
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Wapres Minta BGN Perketat Perlindungan Ketahanan Pangan dan Percepat Jangkauan MBG Di 3T
